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건강한 날
토마토(Tomato) 고르는 법, 손질법, 보관법, 섭취방법, 음식궁합 및 활용법, 토마토와 설탕, 주의사항 정리
안녕하세요🤗 오늘은 토마토에 대해 알아볼 거예요! 토마토하면 슬라이스 한 토마토 위에 설탕 뿌려 먹던 기억이 떠오르는데요, 맛은 좋지만 건강에는 좋지 않은 간식이었죠😂 또 저는 토마토 주스를 좋아하는데 주변에 싫어하는 사람도 꽤나 있더라고요! 그럼 토마토의 고르는 법, 손질법, 보관법, 섭취방법, 음식궁합 및 활용법, 토마토와 설탕, 주의사항에 대해 알아보겠습니다~ 1. 고르는 법 좋은 토마토는 크기가 너무 크지 않고 모양이 균일하며 꼭지가 싱싱한 것, 만져보았을 때 단단하고 무거운 것이 속이 알차고 좋습니다. 토마토는 보관할 때 꼭지가 아래로 가도록 하여 보관하는데, 이 꼭지 부분에 곰팡이가 생기기 쉬우므로 구매 시 꼼꼼히 살펴보고 사는 것이 좋습니다. 토마토를 잘라보았을 때는 육질이 치밀하여야 하며,..
건강/음식
2020. 8. 4. 11:17